La presidente dell'Assemblea: La Regione Istriana sostiene fortemente lo sviluppo dell'imprenditoria femminile

In pieno centro di Pola, a pochi passi dall'Arena, è stata oggi riaperta la Casa dell’olio d’oliva istriano „Museum Olei Histriae“, un museo di fama internazionale che ha vinto numerosi premi e fa parte degli Itinerari culturali del Consiglio d'Europa.

All'evento erano presenti anche la presidente dell'Assemblea della Regione Istriana Sandra Ćakić Kuhar, il direttore dell'Ente per il turismo della Regione Istriana Denis Ivošević, la vicepresidente di Pola Ivona Močinić e altri ospiti.

La presidente dell'Assemblea ha salutato tutti i presenti a nome del presidente della Regione Istriana Boris Miletić e ha parlato dell'importanza del Museo.

- Per l'Istria, che la prestigiosa guida Flos Olei ha caratterizzato come la miglior regione al mondo per l'olio d'oliva, avere un museo dedicato a questo straordinario genere alimentare, ha una grossa importanza. Le proprietà medicinali dell'olio d'oliva sono famose sin dall'antichità e ancora oggi è ritenuto l'elisir della salute e della longevità. Gli eccellenti oli d'oliva sono il frutto di un lavoro duraturo, dell'impegno e del grande amore dei nostri olivicoltori. Colgo quest'occasione per esprimere loro i miei complimenti. La Casa istriana dell'olio d'oliva è un percorso imprenditoriale di successo spianato sin dal 2017 dalla signora Lorena Boljunčić che arricchisce la nostra offerta turistica, ha concluso la presidente dell'Assemblea Ćakić Kuhar che è particolarmente felice del fatto che si tratta di un successo al femminile. La Ćakić Kuhar ha concluso infine che la Regione Istriana sostiene fortemente e sosterrà anche in futuro lo sviluppo dell'imprenditoria femminile. 

La promotrice del progetto e titolare del Museo Lorena Boljunčić ha ricordato il 2017 quando la Casa dell'olio d'oliva istriano fu avviata con il desiderio di presentare una parte della nostra tradizione e cultura. 

- La nostra idea era di far conoscere ai nostri ospiti e alla gente del luogo, l'olivicoltura istriana. Allora fu deciso che avremo una parte museale che parla dell'olivicoltura istriana dai tempi dell'antica Roma fino a oggi, ponendo l'accento sull'olivicoltura moderna e sulle degustazioni guidate che insegnano agli ospiti quali sono le caratteristiche di un olio d'oliva extravergine di qualità. Il terzo segmento è il nostro piccolo negozio dove si possono trovare esclusivamente prodotti istriani, ha concluso la Boljunčić. 

La Casa ha partecipato a numerosi eventi per i cittadini della Regione Istriana, mentre 25000 ospiti provenienti dall'estero da tutti i continenti e oltre 50 paesi del mondo hanno visitato il Museo e partecipato alla formazione/degustazione.

La Casa dell'olio d'oliva istriano è entrata a far parte di varie guide turistiche rinomate: l'americana Rick Steves, le guide francesi Le Routard e Le Petit Fute; l'edizione olandese e inglese della guida Lonely Planet, l'edizione tedesca delle guide DuMont e Baedeker. 

I nuovi spazi della Casa sono stati ulteriormente ampliati e ora assieme allo spazio degustativo e al negozio occupano una superficie di 560 m².