Istra na popisu najboljih maslinarskih regija svijeta već 17 godina

Danas je u porečkom hotelu Valamar Diamant održana svečana podjela vodiča Flos Olei 2026 istarskim maslinarima čija su ulja uvrštena u ovo prestižno izdanje. Svečanosti su prisustvovali istarski župan Boris Miletić, glavni urednik vodiča Marco Oreggia s urednicom Laurom Marinelli, direktor Turističke zajednice Istre Denis Ivošević te brojni maslinari i uzvanici.

U sedamnaestom izdanju prestižnog vodiča Flos Olei, poznatom kao „Biblija za ekstra djevičanska ulja svijeta“, Istra je ponovo dostigla vrh i među najboljim je regijama na svijetu po broju uključenih maslinara. U publikaciju su uvrštena ulja iz cijelog svijeta: iz 57 maslinarskih nacija s pet kontinenata, među kojima je 68 proizvođača iz Istre.

„U novom, sedamnaestom izdanju vodiča Flos Olei Istra je još jednom potvrdila svoju snagu - kao regija vrhunske kvalitete, ali i predanosti i kontinuiranog razvoja. Ponovno smo među svjetskim liderima u maslinarstvu, a posebno raduje kontinuitet rasta, ne samo u brojkama, već u izvrsnosti. Čak 68 naših proizvođača uvršteno je među 500 najboljih na svijetu, što je rezultat sustavnog rada, stalnog usavršavanja te primjene znanja i inovacija. Naši maslinari danas ne prate trendove, oni ih stvaraju, iz godine u godinu podižući ljestvicu kvalitete i potvrđujući da se tradicija i suvremeni pristupi u Istri uspješno nadopunjuju. Istarsko maslinovo ulje nije samo proizvod, već dio našeg identiteta, kulture i načina života. Zato ćemo i dalje ulagati u razvoj poljoprivrede i stvarati uvjete da Istra ostane sinonim za vrhunsku enogastronomiju i održivu izvrsnost na svjetskoj razini“, istaknuo je župan Miletić, čestitavši svim uvrštenim maslinarima.

Istarski su se maslinari tako našli u društvu 500 najboljih s ukupnim udjelom od čak 13,6 posto. Pritom vrijedi istaknuti da je velik broj uljara postigao još bolje rezultate nego lani, što je dokaz značajnog rada na podizanju kvalitete i primjene najnovijih znanstveno-tehnoloških dostignuća u maslinarstvu.

„Od prvog uvrštavanja u ovo prestižno izdanje 2010. godine, Istra je odmah zauzela važno mjesto te se pozicionirala među najbolje maslinarske regije svijeta. O tome najbolje svjedoče ovogodišnji rezultati: 68 istarskih maslinara uvršteno je među 500 najboljih na svijetu. Važno je istaknuti da na ocjenjivanje pristiže do tisuću uzoraka iz cijelog svijeta koje potom ocjenjuje profesionalni panel iskusnih i provjerenih kušača – u potpunosti na temelju organoleptičkih svojstava. Činjenica da se 68 istarskih ulja nalazi među najboljima na svijetu doista je impresivna. Iako smo toga svjesni već niz godina, važno je iznova istaknuti: ni u jednoj drugoj gospodarskoj grani, sportu, disciplini ili bilo kojem obliku međunarodnog nadmetanja Hrvatska ne bilježi takav uspjeh kao što ga ostvaruje istarsko ekstra djevičansko maslinovo ulje“, istaknuo je u pozdravnom govoru direktor Turističke zajednice Istarske županije Denis Ivošević.

Flos Olei, svojevrsni atlas svjetskog maslinarstva, kojeg potpisuje poznati novinar i enogastronomski kritičar Marco Oreggia u suradnji s Laurom Marinelli, novinarkom specijaliziranom za područje enogastronomije, međunarodnog je karaktera, a objavljuje se kroz tri izdanja: talijansko-englesko, talijansko-kinesko i talijansko-španjolsko.

U ovogodišnjem izdanju vodiča, među 68 istarskih maslinara, apsolutni pobjednik na listi „Hall of Fame“, po treći puta i jedina iz Hrvatske, ponovo je uljara Mate Aleksandre Vekić iz Savudrije koja je osvojila najviših 100 bodova.

Među 20 najistaknutijih na svijetu, titulu „The Best Extra Virgin Olive Oil Blended - Medium Fruity“ osvojio je OPG Rheos (Novigrad) i tako u Istru donio još jedan prestižni naslov.

O Hrvatskoj autori vodiča ističu da ovdašnji trenutni pregled maslinarstva pokazuje veliki inovativni poticaj sa stanovišta uzgoja i proizvodnje te odlučujući kvalitativni rast finalnog proizvoda. Istovremeno, maslinarstvo je ovdje u porastu, s obzirom na povoljnu klimu i izvrstan sastav tla, a tradicionalno je ono rasprostranjeno uz obalu. Trenutačni trend, posebice ulaskom u Europu, jest trend rasta. U posljednjem desetljeću prosječna proizvodnja ulja iznosila je oko 3,5 tisuća tona, dok je berba 2024/2025 bila stabilna u odnosu na prethodnu godinu. 

Ne čudi stoga što je 68 maslinara iz Istre proizvelo toliko kvalitetno ekstra djevičansko maslinovo ulje da zaslužuje uvrštenje u posljednje, sedamnaesto izdanje vodiča Flos Olei za 2026. godinu.